קבלו את המתכון המושלם לקבב מרוקאי של השף שמואל ששון – כדאי לכם מאוד לנסות
מצרכים לקבב מרוקאי:
צלעות טחון 1 ק"ג
בצל קצוץ
כוסברה קצוץ
4-5 שום קצוץ
1 גמבה קצוצה
2-3 כפות שמן
טיבול :
אופציה אחת 2 כפות עריסה מרוקאית
אופציה 2 פפריקה מרוקאית
כמון
מלח פלפל
המשחק פה הוא בלישה של התערובת
לתת לזה לנוח במקרר חצי שעה לפחות
על המנגל אש חזקה ואח"כ להוריד
בתיאבון
שמואל ששון שף פרטי לאירועים
Created By