להלן המתכון תפוחי אדמה בתנור:
לשים חצאים של תפוחי אדמה במים רותחים עד להתרככותן המלאה ואז לסנן
יש להניח בתבנית מרופדת להניח תפוחי אדמה ולפזר עליהם מלח
בתוך קערה להניח:
כורכום, פטרוזליה טריה, שמן זית , כף מרק עוף ולהוסיף כ- כוס מים רותחים
יש לפזר מעל סילאן בזיגוג (מומלץ טבעי) וכמובן פלפל שחור גרוס
יש להכניס לתנור (ללא מכסה) בטמפרטורה של 180 מעלות עד שהכל מוכן ושזוף
בתאבון
Created By