בימים אלה שהחשק לנישנושים ומתוקים ואוכל נמצא בכולנו אני נהנית להכין לבנותיי דברים טעימים עם תוספת של קצת בריאות .
את המתכון הזה הכרתי שהבנות ביקשו ממני לקנות עוגיות שוקולד צ'יפס ואני כאמא שמעדיפה להכין ולא לקנות התחלתי לחפש מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס, שמצאתי הכנתי בו כמה שינויים וזה יצא מופלא טעים וגם בריא.
מצרכים
קובייה בערך 50 גר' חמאה רכה
2 כפות סוכר חום
1 ביצה
1/2 כפית תמצית וניל
1 כוס קמח אני שמתי כוסמין
1/2 כפית סודה לשתייה
1/2 כפית קינמון
1/2 1 כוסות קוואקר
100 גר' פצפוצי שוקולד
חצי כוס חלב 1 אחוז
אופן הכנה
לערבב הכל בקערה
להרטיב ידיים וליצור כדורים קטנים לשטח בתבנית
להכניס לתנור 185 חום לעשר דק' .
בתאבון 🙂