פורום הבישול של ראשון לציון, מבית Rishon4u.co.il שמח לארח שוב את חברת אילנית הרוש, חברת מועצת העיר, מחזיקת תיק בריאות הציבור למתכון נוסף כחלק מההכנות שלה לשבת – מתכון לנתחי אסאדו צלויים בתנור.
תבלינים
מלח, פלפל שחור גרוס, מעט שמן לתיבול, שום ובצל.
אופן ההכנה:
# משמנים מעט את האסאדו ומתבלים בשמן זית, מלח ופלפל שחור גרוס.
# מסדרים על תבנית אפייה ובין הנתחים מפזרים את שיני השום והבצל.
# אוטמים את התבנית עם רדיד אלומיניום. מכניסים לתנור ואופים בין 4-5 שעות עד שהופכים זהובים ויפים.
מעדן – בתיאבון !!!
Created By